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Yu Kurosaki Well known for his unique blade designs Yu Kurosaki is one of the youngest and most talented blacksmiths...
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Takeshi SajiOne of the most well known and revered bladesmiths in Japan, Takeshi Saji captivates his customers with the beauty...
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Master Blacksmith "Iron is alive, it can live and it can die depending on the blacksmith" Knife making is in...
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Sakai Takayuki Behind the Sakai Takayuki brand is 600 plus years of knife making history by skilled craftsmen of Sakai...
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Yoshimi KatoYoshimi Kato hand forges his knives in the town of Takefu, Fukui prefecture. After taking over the company from...
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Sakai Takayuki Behind the Sakai Takayuki knives come a 600-year of knife making history by skilled craftsmen in Sakai, Osaka...
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堺 孝行 (さかい たかゆき） 堺の打刃物は、６００年の歴史を持っておりその中でも堺孝行は堺を代表する包丁メーカーです。細部に渡る仕上げのクオリティーは受け継がれてきた伝承の技であり、上質な職人技により生み出されています。そして今や海を渡り世界１００カ国以上の国に輸出されるようになりました。妥協なく鍛え上げ磨き上げられた包丁は国境を超えて多くの人々を魅了しています。 【製品仕様】種類: 先丸柳刃包丁刃の素材: 白ニ鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)刃の硬度: 60-61刃付け: 片刃 刃渡り: 300mm刃幅: 38mm刃厚: 5mm柄の素材: 両側リング付き黒檀柄 桂の素材: 白人造大理石柄の長さ: 147mm重さ: 320gご使用上の注意...
堺 孝行 (さかい たかゆき） 堺の打刃物は、６００年の歴史を持っておりその中でも堺孝行は堺を代表する包丁メーカーです。細部に渡る仕上げのクオリティーは受け継がれてきた伝承の技であり、上質な職人技により生み出されています。そして今や海を渡り世界１００カ国以上の国に輸出されるようになりました。妥協なく鍛え上げ磨き上げられた包丁は国境を超えて多くの人々を魅了しています。 【製品仕様】種類: 先丸柳刃包丁刃の素材: 白ニ鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)刃の硬度: 60-61刃付け: 片刃 刃渡り: 300mm刃幅: 38mm刃厚: 4.2mm柄の素材: リング付き黒檀柄 桂の素材: 水牛の角柄の長さ: 145mm重さ: 242gご使用上の注意...
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Yoshimi Kato Yoshimi Kato hand forges his knives in the town of Takefu, Fukui prefecture. After taking over the company...
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堺 孝行 (さかい たかゆき）堺の打刃物は、６００年の歴史を持っておりその中でも堺孝行は堺を代表する包丁メーカーです。細部に渡る仕上げのクオリティーは受け継がれてきた伝承の技であり、上質な職人技により生み出されています。そして今や海を渡り世界１００カ国以上の国に輸出されるようになりました。妥協なく鍛え上げ磨き上げられた包丁は国境を超えて多くの人々を魅了しています。【製品仕様】種類: 先丸蛸引包丁刃の素材: 青一鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)刃の硬度: 61-62刃付け: 片刃 刃渡り: 300mm刃幅: 35mm刃厚: 4mm柄の素材: リング付き黒檀柄 桂の素材: 水牛の角柄の長さ: 146mm重さ: 276gご使用上の注意 ※凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。※お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。※食器洗浄機のご利用はお控えください。
堺 孝行 (さかい たかゆき） 堺の打刃物は、６００年の歴史を持っておりその中でも堺孝行は堺を代表する包丁メーカーです。細部に渡る仕上げのクオリティーは受け継がれてきた伝承の技であり、上質な職人技により生み出されています。そして今や海を渡り世界１００カ国以上の国に輸出されるようになりました。妥協なく鍛え上げ磨き上げられた包丁は国境を超えて多くの人々を魅了しています。 【製品仕様】種類: 先丸蛸引包丁刃の素材: 青ニ鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)刃の硬度: 61-62刃付け: 片刃 刃渡り: 300mm刃幅: 31mm刃厚: 4mm柄の素材: 両側リング付き黒檀柄 桂の素材: 水牛の角柄の長さ: 146mm重さ: 237gご使用上の注意...
